Mistura para Pizza Integral Vitalin 200g

Código: VMPZ200 Marca:
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A Mistura para Pizza da Vitalin possui textura macia e sabor incrível, além de ser muito prática. Basta misturar os ingredientes, despejar na forma, aguardar fermentar e levar ao forno!

 

Atributos: 

  • Sem glúten 
  • Livre de contaminação cruzada
  • Sem lactose
  • Sem leite
  • Sem soja
  • Sem ovos 
  • Vegano

 

Peso: 200g

Fabricante: Vitalin 

Ingredientes: Farinha de arroz integral, farinha de arroz, fécula de mandioca, açúcar mascavo, sal marinho e espessante goma xantana.

 

ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE CASTANHA. NÃO CONTÉM GLÚTEN. 

 

Você vai precisar: 

  • 1 pacote de Mistura para Pizza Integral Sem Glúten Vitalin;
  • 1 copo (200ml) água;
  • 1 ovo inteiro;
  • 1 colher (sopa) óleo;
  • 1 colher (sopa) fermento biológico instantâneo;
  • 1 forma para pizza (30cm de diâmetro).

 

Modo de Preparo:

  1. Unte a forma a ser utilizada com óleo de sua preferência;
  2. Com auxílio de uma batedeira ou liquidificador, acrescente a Mistura para Pizza, os ingredientes e bata em velocidade alta, por aproximadamente 3 minutos ou até que a massa esteja homogênea;
  3. Despeje a massa na forma, deixe descansar por 40 minutos ou até que a massa dobre de volume (o tempo de fermentação pode variar de acordo com o local e temperatura ambiente);
  4. Leve ao forno preaquecido a 200ºC e asse por aproximadamente 35 minutos;
  5. Tire a massa pré-assada, adicione o recheio de sua preferência e volte ao forno por aproximadamente 15 minutos.

 

Versão Vegana:

  • Substitua os ovos por mais 50mL de água. 

 

Rendimento:

1 massa para pizza de 455g. 

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